Name: 매콤하고 진한 닭볶음탕
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭 1마리 800g; 불린당면 1/2줌 (선택); 감자 2~3개; 양파 1개; 대파 1대; 청양고추 2개; 홍고추 1/2개; 다진 마늘 2스푼; 간생강 약간; 후춧가루 약간; 물 4컵; 고춧가루 3스푼; 고추장 1스푼; 진간장 4스푼; 국간장 4스푼; 청주 1스푼; 요리 당 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,837

815요리사랑

매콤하고 진한 닭볶음탕

매운 닭복음탕 저녁메뉴로 만들기

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[닭복음탕 재료]

닭 1마리
800g 구매
불린당면 선택
1/2줌 구매
감자
2~3개 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1/2개 구매
다진 마늘
2스푼 구매
간생강
약간 구매
후춧가루
약간 구매
물
4컵 구매

[양념 재료]

고춧가루
3스푼 구매
고추장
1스푼 구매
진간장
4스푼 구매
국간장
4스푼 구매
청주
1스푼 구매
요리 당
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

감자 양파는 큼직하게 썰고

청양고추 홍고추 대파 송송 썰고

닭은 기름과 피떡을 깨끗이 손질해 물기를 제거하고

팬에 물을 넣고 끓으면 닭을 넣고 살짝 끓인 후 찬물에 헹궈 물기 제거합니다

팬에 식용유 2스푼과 파 넣고 파기름 만들고

물기 제거한 닭을 넣고 소금 후춧가루 약간 뿌려 노릇하게 살짝 굽고

물 4컵과 양념을 넣고 섞어 끓입니다

센 불~중불

뜨는 거품은 걷어내고 닭넣고 3분 정도 끓이다가 감자 넣고 약 10분정도 끓이고 양파 넣고 끓여요

완성 뚝배기에 충분히 불린 당면 넣고 끓인 재료 넣고 청양고추 홍고추 파 약간 올리고 한소끔 끓입니다

등록일 : 2019-02-28 수정일 : 2019-02-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

요리 후기 1

MH JEONG 2019-03-23 20:45:02

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다

#닭복음탕 #매운요리 #닭요리 #술안주 #손님초대요리 #저녁메뉴 #닭

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(14)
3

에그마요샌드위치

베르무어

4.7(9)
4

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(248)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(85)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(75)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(65)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(113)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)