Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,422
상품목록
main thumb
오박사닷컴

백선생님의 백순대볶음 만들기

집밥 백선생에 소개된 백순대볶음입니다
빨간맛이 아니라고 실망하지 마세요~
한번 맛보면 담백함에 더 끌리는 백순대 볶음!!
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
순대는 동글동글하게 썰어주세요
(어슷썰면 속이 터져나와요)
채소들은 큼직큼직하게 썰어주세요
깻잎은 돌돌말아 얇게 썰어 손으로 풀어놓으세요
찍어먹을 소스를 먼저 만들어 두고
팬에 들기름, 식용유를 두르고
대파와 순대를 먼저 볶아줍니다
양파, 버섯, 양배추, 고추를 넣어 볶고
설탕 소금으로 간을 해줍니다
깻잎과 들깨가루를 넣고 한번 볶아주고
불린당면을 넣어 한번 휘리릭 볶아
후추를 톡톡 뿌려 마무리 해주세요
팁-주의사항
깻잎의 향이 좋으시면 당면을 먼저 넣고 깻잎을 제일 마지막에 넣으셔도좋아요
순대는 너무 오래 볶으면 퍼지니 주의하세요~

등록일 : 2019-02-26 수정일 : 2019-05-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오박사닷컴

내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

요리 후기 1

꿀범벅 2019-09-08 23:51:44

맛있어요.쏘스가 인기있었습니다. 

쉐프의 한마디2019-09-11 10:38:32

맛있게 해드셨다니~~~ 너무너무 감사하지요^^♥

댓글 0
파일첨부
#순대#순대볶음#백순대볶음#백종원순대볶음#백종원순대#순대요리#술안주#손님상차림#오박사순대#신림동백순대
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
감자탕 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기
배추겉절이 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.