TV요리 ) 수미네반찬 안심말이 ☆

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TV요리 ) 수미네반찬 안심말이 ☆

이 요리 하나면 누구라도 맛있다고 할꺼에요!
안심하라규! 안심말이♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

돼지고기 안심
300g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
베이컨
2줄 구매
쪽파
4줄 구매
당근
약간 구매
양송이 버섯
1개 구매
오이피클
8개 구매
모짜렐라 치즈
1/2종이컵 구매

[소스 재료]

크림치즈
1숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
레몬즙
1숟가락 구매

노하우

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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안심을 세로로 잘라 고기망치로 두드려 얇게 핀다.

얇게 편 돼지고기에 소금, 후추 밑간을 한다.

당근은 세로로 길게 썰고 양송이 버섯은 편으로 썬다.

볼에 소스 재료를 넣어 소스를 만든다.

얇게 편 돼지고기 위에 소소를 바른다.

준비한 베이컨, 쪽파, 당근, 양송이 버섯, 오이피클, 모짜렐라 순서로 올린다.

고기를 잘 말아서 이쑤시게로 꼽는다.

예열된 팬에 기름을 두르고 고기를 돌려가며 노릇하게 굽는다.

뚜껑을 닫아 익히면 속까지 잘 익어요.

한입 크기로 썰어 소스와 함께 곁들여 완성한다.

안심말이 관련 상품

등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2019-09-20

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

뷰비 2019-04-13 21:19:32

입 맛까다로운 우리집남자들이 잘먹어줘서 오늘 성공했어요 담엔 치즈양을 좀적게하고 부드러운 육질로 한번더 도전하려구여^^

댓글 2

#안심말이 #안심 #돼지고기 #수미네반찬 #TV요리 #손님접대

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