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성인병을 예방하는 양파-모양도 예쁜 양파볼구이

달콤한 양파속에

촉촉한 속을 듬뿍 채워

베이컨으로 돌돌 말아줬어요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭가슴살 200g
  • 달걀 2개
  • 피망 ½개
  • 표고버섯 3개
  • 당근 다진것 약간
  • 찹쌀가루 3큰술
  • 양파 2개
  • 피자치즈 1컵
  • 베이컨 5줄
조리순서Steps
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다지기에 닭가슴살을 넣어 다져주세요
당근, 피망, 표고버섯도 잘게 다져줍니다
다진재료에 달걀 2개를 넣어주고
찹쌀가루를 넣어 잘 섞어줍니다
반죽을 동그랗게 빚어 가운데를 움푹하게 만들어
치즈를 넣고 동글동글하게 빚어줍니다
(양파를 반으로 잘라 공모양이 되도록
짝이 맞는 양파끼리 맞춰주세요 )
양파 반쪽에 빚어놓은 볼을 넣고
반쪽을 덮어 공모양으로 만들어 주세요
베이컨을 펼쳐 그 위에 양파볼을 올린 후
돌돌 말아 꼬치로 고정 시켜 줍니다
180℃ 예열된 오븐에 20분정도 구워주세요
(오븐이 없을땐 찜기에 5~7분정도 쪄주거나
팬에 구워줘도 좋아요~)
팁-주의사항
양파의 달콤한 단맛과
베이컨의 짭잘한 맛이 잘 어울리는 요리입니다
반으로 자르면 그 안에 치즈까지 풍미를 더 해줘요

등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2019-05-15

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

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