Name: 우거지우족탕 끓이는 방법~ 얼갈이 넣고
Ingredients: 우족탕 1.5리터; 우거지 500g; 고추장1t; 마늘1T; 대파1/2대; 된장1.5T

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노란장미

우거지우족탕 끓이는 방법~ 얼갈이 넣고

재료Ingredients

[재료]

우족탕
1.5리터 구매
우거지
500g 구매
고추장
1t 구매
마늘
1T 구매
대파
1/2대 구매
된장
1.5T 구매

노하우

냉동실에 소분해 넣어둔 우족탕
얼갈이 넣고 된장국으로 ~
보양식 우족탕도 좋지만~
우거지우족탕도 구수하니 좋아요~

우거지우족탕

구수한 우거지우족탕

우거지우족탕 만드는법

우족탕 1.5리터, 우거지 500g
된장1.5T, 고추장1t, 마늘1T,대파1/2대

우족탕 소분해 냉동 보관했던거 꺼내 녹여요~
냄비에 끓여주어요~
너무 진하면 물 넣어요

얼갈이 데쳐서 냉동 해 놓았던거
숭덩숭덩 썰어서 한번 데쳐내요~

얼갈이에 된장,고추장 마늘 넣고 조물조물~

고추가루도 넣어주고 조물조물~

끓는 우족탕에 넣고 끓여요~

끓으면 대파 넣고 뭉근히~
요런건 끓였다가 뎁혀 먹으면 더 맛나다는
혹시 간이 약하면 집간장이나 소금으로 맞추어주세요~

김이 모락모락~

나 그냥 얼갈이 된장국이 아니고~
나 우족탕이야 하고~
우족도 하나~

얼른 밥말아
총각 김치 척 얹어서 먹어야겠어요~

우거지우족탕 끓여보세요~

등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2019-02-25

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#노란장미 #우거지우족탕 #보양식

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