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로즈원

보름나물 취나물 만들기

정월대보름날 먹는 묵은나물중의 하나입니다
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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삶은취나물을 깨끗이 씻어서 물기를 꼭 짠다
먹기좋은크기로 자른다
팬에 식용유를 두르고 다진마늘,쪽파송송썬것,간장을 넣는다
모든재료를 넣은 취나물에 골고루 양념이 배도록 무쳐준다
취나물을 팬에서 볶아준다
다 볶아지면 깨,후추,참기름을 두르고 마무리 하면끝
맛있는 취나물 완성
팁-주의사항
정월대보름 나물은 묵은나물이라고 해서 위방법으로 똑같이 하시면 됩니다
내용물만 바뀌는것이지요

등록일 : 2019-02-19 수정일 : 2019-02-19

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