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lee쉐프

연어장으로 만든 초밥

연어회로 하는 초밥을 오늘은 연어장으로 만들어 봤습니다.

연어에 간이 베어있어 따로 간을 하지 않아도 됩니다.

연어장 초밥 연어의 감칠맛이 그대로 느껴집니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1/2공기
  • 연어장 6조각
  • 생와사비 약간
    [양념]
  • 식초 1작은술
조리순서Steps
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밥에 식초를 넣고, 섞어준뒤 한입크가로 꼭꼭 뭉쳐주세요.
생와사비는 조금씩 밥위에 올려주세요.
연어장은 물기를 키친타올로 닦아주세요.
밥위에 연어를 올려주세요.
*양념장에 있는 양파도 송송다져 올려 주셔도 좋습니다.
팁-주의사항
*연어장이 짠 경우는 간이 짤수 있으므로 연어를 작게 잘라서 올려주세요.
*연어장을 담근후 하루 정도 후에 먹으면 더 맛있습니다.
*생와사비는 기호에 따라 양을 조절해주세요.
*참고로 연어장 레시피 입니다. ( @6906177 )

등록일 : 2019-02-16 수정일 : 2019-02-18

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다 계량 1큰술 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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