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로즈원

냉파요리 김치동그랑땡

김치전을 크게 안부치고 작게 부쳐서 이름을 내마음대로

동그랑땡 으로 정했어요

비오는날 김치전 어떠세요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 200g
  • 고추 5개
  • 돼지고기 100g
  • 양파 1개반
  • 계란 2개
  • 부침가루 100g
  • 식용유 3T
조리순서Steps
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김치,고추,양파 는 곱게 다져준다
돼지고기는 갈은것이 필요한데
어제 먹던 수육이 좀 있어서 저는
그것으로 했어요
돼지고기도 다져주시고 재료를 다 다지고 나면 계란두개를 넣어준다
마지막으로 부침가루를 넣는다
모든재료를 넣고 부침가루까지 넣고 버무려준다
혹여 반죽이 되다싶으면 김치국물이나 물을 조금씩 넣어서 농도를 맞춘다
팬에 식용유를 넣는다
식용유넣은 팬에 수저로 한수저씩 떠서 놓는다
앞뒤가 노릇하게 구워내면 된다

등록일 : 2019-02-15 수정일 : 2019-02-15

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