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또띠아 고구마허니피자, 난(NAAN) 고구마피자 만드는 법

집에서 간단하게 즐길 수 있는 피자입니다.

달달한 고구마를 토핑으로 또띠아 또는 난(Naan)에 올려 맛있게 만들어 보았습니다. 많은 분들이 입증해 주신 맛있는 간단한 피자!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 또띠아 또는 난 4장(난은2장)
  • 삶은고구마 2개
  • 생크림(우유)
  • 모짜렐라치즈
  • 슬라이스아몬드
조리순서Steps
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삶거나 찐 고구마에 꿀을 원하는 단맛에 맞추어 넣고 우유 또는 생크림을 넣어 줍니다.
으깨세요, 사진의 묽기가 되게 우유또는 생크림으로 조절해요.
또띠아도 좋구요, 난이 가능하면 그것도 매우 좋습니다.NAAN (난)은 밀가루 반죽을 탄두르에 구워서 만든 인도의 전통 빵이구요, 담백하고 쫀쫀한맛이 아주 좋습니다.
또띠아는 한 장을 깔고 꿀을 조금 바른다음 또 한장을 겹친걸 하나로 하세요. 난은 그대로 한짱씩 하면 됩니다. 잘 으깬 고구마를 펴발라 줍니다. 오븐은 190도 예열하세요~
그 위에 모자렐라치즈와 슬라이스 아몬든를 뜸뿍 올려주어요.
190도(화씨 375도)에서 약 10분간 구워주다가 온도를 올려 200도(화씨 400도)에서 5분간 보아가면서 마저 구워주어요. 달달~ 꼬소한 향이 진동 하는중!!
오븐에서 막 꺼낸 고구마허니피자.
적당히 잘라서,
맛있게 드세요~

등록일 : 2019-02-14 수정일 : 2019-02-15

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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