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구름달빛

간편한 아침식사 부추계란국

바쁜아침에 밥챙겨 먹고 다니기 힘드시죠?간편하게 계란국 드셔보세요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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육수를 준비해주세요
계란두개를 풀어 준비해주세요
육수를 팔팔끓여주세요
끓으면 풀어놓은 계란을 넣어주시는데요 한방향으로 원을 그리듯 넣어주세요
계란이 끓으면 이런모양이나와요
가운데 계란이 약간덜익었을때 저어주세요
계란을 넣고 바로저으면 비린내도 나도 다풀어진답니다
너무오래 끓이지마시고 계란이 익으면 불을 약불로줄이고 소금간을 해주시고 부추를 넣어주시면 끝입니다
부추계란국 간단하면서도 든든한 간편국 요리입니다
팁-주의사항
부추계란국은 바로 드셔야해요 시간이지나면 부추가 질겨져서 식감이 떨어져요

등록일 : 2019-02-14 수정일 : 2019-02-14

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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