식빵 핫도그 만들기 남은 식빵 활용하기 좋은 간식레시피

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뽕림이

식빵 핫도그 만들기 남은 식빵 활용하기 좋은 간식레시피

지난 주말 토스트 해 먹고 남은 식빵으로 뭘 만들어 먹을까 고민하다 식빵 핫도그를 만들어보았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
소시지
4개 구매
계란
2-3개 구매
튀김식용유
넉넉히 구매
설탕
적당량 구매
케첩
적당량 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

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먼저 식빵은 테두리를 잘라서 준비해요.

식빵 테두리는 믹서에 갈아서 빵가루를 만들어요.
* 거친 입자를 원하시는 분들은 조금만 갈아주세요 ^^

볼에 계란(2 ~ 3개)를 깨서 넣고 잘 섞어준 뒤 체에 한 번 걸러서 알끈을 제거해요.

테두리를 잘라낸 식빵은 밀대를 이용해 얇게 만들어줍니다.
* 밀대가 없으신 분들은 저처럼 텀블러에 랩을 씌운 뒤 사용해주세요 ^^

얇게 민 식빵 윗면에 계란물을 골고루 바른 뒤 데친 소시지를 넣고 돌돌 말아줍니다.
* 식빵의 이음새 부분이 바닥을 향하게 놓아주세요 ^^

소시지는 미리 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 사용해요.

저는 이음새 부분이 잘 달라붙으라고 접시를 잠시 올려두었어요.

계란물을 골고루 묻히고, 빵가루도 듬뿍 묻혀요.

예열한 식용유에 빵가루를 조금 떨어뜨렸을 때 뽀로록 기포를 내며 올라오면 식빵 핫도그를 조심스레 넣어줍니다.

식빵 핫도그를 굴려가면서 노릇노릇하게 튀겨주세요.
* 오래 튀길 필요 없이 식빵이 노릇노릇해지면 건져내주세요 ^^

식빵 핫도그에 빠질 수 없는 설탕도 골고루 묻혀주고 ~
케첩도 쭈욱 ~
요렇게 맛있는 식빵 핫도그가 완성되었어요 :)

식빵핫도그 관련 상품

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-02-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minimini0107

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댓글 1

#식빵핫도그 #핫도그 #간식 #남은식빵 #식빵요리 #식빵 #소시지

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