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왕눈이2

풋마늘무침~새콤달콤하게

제철식재료인 풋마늘로 새콤달콤한

무침을 만들어 보세요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 풋마늘 1주먹정도
    [양념]
  • 고추장 1/2큰술
  • 설탕 1작은술
  • 2배식초 1/2큰술
  • 통깨 1/2큰술
조리순서Steps
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풋마늘 한주먹정도양을 준비해주시고 3센티 간격으로 잘라서 뜨거운 물에 5초만 살짝 데쳐내어 찬물에 두번정도 씻어주세요
데쳐낸 풋마늘을 꼭 물기를 짜시고 고추장과 식초를 넣어주세요
설탕과 통깨를 넣어주세요
참기름을 조금만 뿌려주세요
잘 비벼서 섞어주세요
완성접시에 예쁘게 담아주세요
알싸하면서도 새콤달콤한
풋마늘 무침 완성이네요
팁-주의사항
풋마늘대는 잘라서 데쳐주세요
잎안사이에 흙이 뭍어있을수 있이니
잘라서 데쳐 씻어주세요

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-03-05

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

https://blog.naver.com/dhkdsnsdl-78 왕눈이의맛있는이야기~♡

요리 후기 1

2019-02-17 14:10:47

새콤달콤 너무 맛있게 해먹었어요ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2019-02-17 18:29:26

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0
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