4,392
main thumb
살림9단의만물상

유귀열의 나박김치 - 살림9단 만물상 279회

살림9단 만물상 279회

방송일 : 2019.02.01

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰t
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 알배추 1포기
  • 1토막
  • 오이 2개
  • 꽃소금 3스푼
  • 멸치액젓 2스푼
  • 설탕 1스푼
  • 식초 2스푼
  • 홍고추 적당량
  • 미나리 적당량
    [국물재료]
  • 홍고추 15개
  • 마늘 3알
  • 양파 1/2개
  • 1/2컵
  • 사과 1개
    [찹쌀풀재료]
  • 6컵
  • 찹쌀가루 1스푼

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
썰어놓은 알배추 1포기, 무 1토막, 오이 2개에 꽃소금 3스푼, 멸치액젓 2스푼, 설탕 1스푼, 식초 2스푼을 넣고 섞어준다.
홍고추 15개, 마늘 3알, 양파 1/2개, 물 1/2컵, 사과 1개를 넣고 갈아준다.
잘 갈린 국물은 베주머니에 넣고 잘 짜준다.
물 6컵, 찹쌀가루 1스푼을 넣고 팔팔 끓인 후 뜨거운 찹쌀풀을 그대로 채소에 부어준다.
어슷 썬 홍고추와 미나리를 넣고 섞어주면 완성

등록일 : 2019-02-11 수정일 : 2019-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

살림9단의만물상

살림9단의 만물상

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피