Name: 전복삼계탕 죽♡
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 2인분; 감자 1개; 당근 1/2개; 애호박 1/2개; 브로콜리 4/1개; 후추 조금; 맛소금 조금; 참기름 조금

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너부리3

전복삼계탕 죽♡

몸보신으로 만들었던 전복삼계탕 이용해서 죽 만들어 먹어봤네용~!!^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2인분 구매
감자
1개 구매
당근
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매
브로콜리
4/1개 구매
후추
조금 구매
맛소금
조금 구매
참기름
조금 구매

노하우

조리순서Steps

집에 찹쌀이 없어서 흰 쌀로 만들었어요~!! 흰 쌀은 찬물로 1시간 동안 불려 놓아두었어요~!!

흰 쌀 2인분.

감자 1개, 당근 반개, 애호박 반개, 브로콜리 4/1개는 잘게잘게 잘라서 준비해 줍니다~!!

감자 1개, 당근 반개, 애호박 반개, 브로콜리 4/1개.

전복 삼계탕 끓인 남은 국물에 기름은 좀 빼주면 됩니다~!!

1시간 동안 불린 쌀에 물은 버리고,

흰 쌀 2인분.

전복 삼계탕 국물에 흰쌀을 넣어줍니다~!!

흰쌀 2인분.

감자 1개를 넣고,

감자 1개.

당근 반개를 넣어주고,

당근 반개.

애호박 반개를 넣어 주고,

애호박 반개.

브로콜리 4/1개를 넣어주고 끓여줍니다~!!

브로콜리 4/1개.

후추를 조금 넣고,

후추 조금.

맛소금 조금 넣어서 간을 맞춰줍니다~!!

맛소금 조금.

국물이 쫄면 완성이 됩니다~!!

참기름 조금 넣어주고,

참기름 조금.

마무리 깨를 넣어서 완성시킵니다~!!

: 닭고기랑 전복이 없어서 아쉬웠지만 그래도 너무 맛있게 먹었던 죽이에요~!! 흰 쌀로만 해서는 안 될 줄 알았는데 그래도 맛있게 잘 만들어 지더라구용~ㅎㅎ

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등록일 : 2019-02-10 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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