Name: 시래기짜글이
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시래기 300g; 다진마늘 1T; 고추가루 2T; 된장 1T; 멸치가루 1T; 다시물 1컵

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29,804

로즈원

시래기짜글이

식이섬유가 많은 시래기 겨울철에 모자라기 쉬운 비타민이나 미네랄을 시래기로 섭취해보세요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

시래기를 삶아서 깨끗이 씻은다음 물기를 빼고 먹기좋은 크기로 자른다

냄비에 시래기 자른것,다진마늘,고추가루,멸치가루,된장 등 모든재료를 넣는다

모든재료를 넣고 조물조물 버무려준다음
다시물을 붓는다

뚜껑을 닫고 다시물이 자작하게 남을때까지 끓여주면 완성

시래기짜글이 완성

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등록일 : 2019-02-09 수정일 : 2019-02-11

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

포토 리뷰 3

요리 후기 6

유재석메뚜기 2020-02-22 17:39:59

저한텐 멸치가루가 너무 비리네요ㅠ 그것만 아니면 너무 맛있겠어요~ 비린거 못드시는 분들은 멸치가루 안 넣으시는게 좋을거 같아요

갑질녀 2019-03-23 13:16:23

선생님처럼 비쥬얼도 예쁘게 하고 싶었는데 ㅜㅜ 쉬운데도 불구하고 맘먹은것처럼은 안되더라구요 ㅜㅜ 그래도 꿋꿋이 따라해본결과 엄마가 어렷을적 해주셨던 맛을 느꼈어요 ㅎㅎ 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다~♥

쉐프의 한마디2019-03-23 18:00:42

감사합니다

오삼순 2020-04-09 00:05:45

남편 도시락 반찬으로 싸줬어어요~ㅋㅋ 급하게 한거라 맛은 못봤지만 맛나게 먹었데요~레시피 감사합니다~

홍스맘 2020-07-12 20:57:01

울집 된장이 싱거워서인지 맛이 밍밍하더라고요. 아님 울집 멸치가루는 표고버섯이나 새우도 같이 갈아놓은거라서 그런건지.. 그래서 된장 한스푼 더 넣고 새우살 다져넣었더니 넘넘 맛있게 됐어요. 애들이 다른 반찬 필요도 없다네요.

Navyjjiny 2020-02-20 18:27:52

와!! 너무 간편하고 맛있어서 놀랐어요 엄마가 해주던 맛이 너무 그리웠는데 그양념 맛이네요...고맙습니다 ^^

삼일31 2020-08-01 20:32:02

멸치가루가 많이들어갔는지 멸치맛이많이 나지만 나름 맛나네요^^

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