Name: 수미반찬의 묵은지요리~제맘대로
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 묵은지(김치) 1kg; 청양고추 3개; 통마늘 10개; 다시멸치 10개; 된장 2큰술; 쌀뜨물 6~7종이컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,170

왕눈이2

수미반찬의 묵은지요리~제맘대로

남은 묵은김치로 묵은지김치찜을
해봤네요 짭조롬하니 밥도둑이네요~

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
2큰술 구매
쌀뜨물
6~7종이컵 구매

노하우

조리순서Steps

묵은지/김치를 1kg정도 준비해주세요
넉넉하게 만들어 두시고
냉장보관해서 드셔도 되세요

깨끗이 씻어서 준비해주세요
짜시면 물에 반나절이나 하루
정도를 담구어 놓으세요

쌀뜨물 종이컵기준으로 6~7컵
준비해 주시고 냄비에 부어주세요

된장을 두스푼 풀어주시고
다시멸치를 10개정도 넣어주세요

청양고추 3개를 어슷하게 잘라서 넣어주세요

깨끗함을 위해서 다진마늘을
피하고 통마늘을 10개 넣어주세요
*다진마늘 두스푼을 넣어주셔도 되세요

한소큼 끓으시면 불을
약불로 내리시고 40분을
푹 끓여 주세요
완성이 되면 식히셔서
손으로 찢어서 냉장보관하셔서
드실때마나 꺼내 드세요

: 오래된 묵은지일수록 물에 담구어서 짠기를
빼주시는게 좋아요
빼실 시간이 없으셨으면 쌀뜨물을 이용해주세요

묵은지찜 관련 상품

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 2

정범,보미,다미 엄마 안은선^^ 2019-02-07 16:10:52

된장에 해먹으니 너무 맛있어요 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-02-07 17:02:52

ㅎ감사합니다~♡

한영오 2020-04-22 00:08:56

해 먹어봐야지? 맛있겟다,

쉐프의 한마디2020-04-22 09:36:16

ㅎ감사합니다~♡

#묵은지된장조림 #수미반찬 #쉬운반찬 #색다른반찬 #남은묵은지요리

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(67)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(31)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(91)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(59)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(24)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(65)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(61)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(19)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(56)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(32)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(15)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(117)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(189)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(68)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(64)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(37)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.9(31)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(188)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(23)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(17)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(58)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(19)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(12)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.8(11)

수미반찬의 묵은지요리~제맘대로

정범,보미,다미 엄마 안은선^^ 2019-02-07 16:10:52

쉐프의 한마디2019-02-07 17:02:52

한영오 2020-04-22 00:08:56

쉐프의 한마디2020-04-22 09:36:16

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피