Name: 초간단 반찬 새우젓 호박볶음 만들기!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 호박 1+1/2개; 양파 1개; 파 1/2대; 마늘 1스푼; 새우젓 1스푼

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핑크밀키웨이

초간단 반찬 새우젓 호박볶음 만들기!!

초간단 새우젓 호박볶음 만들기

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1+1/2개 구매
양파
1개 구매
파
1/2대 구매
마늘
1스푼 구매
새우젓
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 호박과 양파를 적당한 크기로 썰어줍니다.
저는 거의 항상 호박을 반달모양으로 썰어요

다진파와 다진마늘로 파늘기름을 내줍니다

중강불

파마늘 기름 낼때는 기름이 좀 많아야 안타더라구요
근데 하도 오랜만에 음식을 했더니 기름을 너무 많이 부었어요 ㅋㅋ
저거보단 적게 넣으셔도 되요

중강불

파가 노래질때까지 기다렸다가
호박과 양파 투하!!
간은 새우젓으로 하면 맛있어요
저는 저 양에 새우젓 한숟가락 넣었는데 딱 좋더라구요

중강불

맨처음 호박볶음할때 언제까지 볶아야 하나 싶었는데
호박색이 노랗고 살짝 투명해질때까지 볶으면 딱 달달하고 맛있어요

중강불

깨를 넣는다는게 볶으면서 까먹었어요 ㅋㅋ
접시에 덜면서 살짝 뿌려줬네요
호박볶음 완성!!

새우젓호박볶음 관련 상품

등록일 : 2019-02-06 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer

핑크밀키웨이

https://blog.naver.com/bboreang85

#호박볶음 #새우젓호박볶음 #애호박볶음

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