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해피송가네농장

참치전 감자 넣어 고소한 전 요리

참치전에 두부를 익혀서 넣어봤어요. 느끼하지 않게 참치전을 즐길수 있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 참치 135g
  • 감자 100g
  • 피망 1개
  • 양파 30g
  • 대파 30g
  • 계란 2개
  • 부침가루 1T스푼
  • 후추 톡톡톡
  • 들기름 1T스푼
  • 식용유 적당량
조리순서Steps
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감자는 작게 잘라서 비닐째넣고 전자렌지 5분 돌려 익힌후 으깨줍니다.

참치135g, 감자100g, 피망1개, 양파30g, 대파30g

피망, 양파, 대파는 다져주고요.

피망1개, 양파30g, 대파30g

준비된 재료들
참치는 꾹짜서 기름 버리고요.
계란 넣고
후추 톡톡톡 넣고
부침가루 넣고

부침가루1Ts

앞 뒤로 노릇하게 지집니다.

약불

뒤집어가면서요.
맛있게 드세요. 피망의 씹히는식감이 참 좋고요. 감자가 들어가서 부드럽고 고소합니다.
팁-주의사항
참치를 꼭 짜주고요. 감자를 익혀서 넣어서 참치의 느끼함은 없고 부드러워요.

등록일 : 2019-02-05 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer

해피송가네농장

평창 해피송가네농장 대표입니다

요리 후기 1

깨장 2019-06-14 11:46:08

부침가루를 조금 많이넣어서 빡빡했는데 그래도 맛은있었어요^^ 

쉐프의 한마디2019-06-14 18:38:08

맛있게 드셔주시고 후기 남겨주셔서 감사합니다. ^^ 좋은저녁 되세요~

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