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바둑왕짱구

밀가루, 기름 없이! 에어프라이어를 활용한 고구마치즈볼~

밀가루와 빵가루가 없을 때는 고구마치즈볼을 만들 수 없는 걸까..?하며 생각해낸 순수 고구마치즈볼 입니다
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 1개
  • 피자치즈(스트링치즈)
  • 감자깎기칼
  • 에어프라이어
조리순서Steps
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먼저 고구마를 깨끗이 씻어주세요
그 후 감자칼로 껍질을 깎아 주시고 또 물로 한 번 헹궈주세요(고무장갑을 끼고 하면 손이 다치지 않아요~)
고구마를 갈아주세요~(믹서기가 편할 것 같아요)
그리고 체에 넣어 물기를 제거해 주세요
고구마를 반죽 같이 사용하며 치즈를 안에 넣어 주시고 동글동글 말아주세요
에어프라이어에 180도 10분 돌렸어요~(치즈를 위에 얹고 2분정도 더 돌리면 더더욱 맛있을 것 같습니다)
팁-주의사항
우유나 요거트랑 같이 먹으면 정말 맛있어요

등록일 : 2019-02-04 수정일 : 2019-02-06

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제품
초간단 치즈파이
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