Name: 계란 장조림 만드는 법 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 7개; 간장 5T; 통마늘 5알; 물 2컵; 설탕 3t; 후추 1꼬집

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햇살머금은집

계란 장조림 만드는 법 레시피

국민반찬 계란 장조림만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
7개 구매
간장
5T 구매
통마늘
5알 구매
물
2컵 구매
설탕
3t 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

국민반찬 계란 장조림 맛있게 만들어 볼께요.

우선 계란을 소금 약간이랑 식초 약간을 넣어서 삶아 주세요.

그리고 찬물에 헹구어 까주세요.
그리고 물과 간장.후추,설탕을 넣어서
양념장을 만들어 주세요.

그리고 준비해 둔 계란과 통마늘을 넣고 끓여 졸여 주세요.

그럼 맛있는 계란 장조림 완성이랍니다.
아이들 방학 반찬으로 굿이지요.

: 소금을 한꼬집 넣어 주시구요
중간에 물이 끓어서 깨지면 계란 내용물이
흘러 나오는 것을 방지 하기 위해서
식초를 약간 넣어 주세요..

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등록일 : 2019-02-04 수정일 : 2019-02-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

포토 리뷰 1

요리 후기 5

최련 2022-08-09 19:01:57

안녕하세요~~제가 두번째로 계란장조림 만들어보았어요 맛있고 다시 만들어 먹고 싶은 걸요. 취미로 요리하니까 재밌었습니다. 이 레시피 대로 만드니까 너무 쉬웠습니다. 감사합니다.

또혜 2019-02-28 00:53:48

안녕하세요~재가 장조림을 좋아해서 만들어먹었습니다~너무 맛있어용 재가 초등학교 다니는데요 초등학생이 많들기에도 좋은거 같습니다~조은 레시피 주셔서 감사합니다.

쉐프의 한마디2019-02-28 12:06:14

아 미래의 쉐프신데요 초등학생인데 이렇게 만들어 드셨다니 정말 대단하신데요 감사합니다

도현소현맘 2020-06-30 08:43:28

맛있게 되었어요^^ 계란색이 틀리죠... 친정엄마가 주신계란인데 알고보니.. 구운계란이... 덜덜덜 저는 마지막에 후추조금넣었어요^^

방예찬 2019-02-24 21:02:02

와이프와 딸이 맛있다고하네요 감사합니다

쉐프의 한마디2019-02-24 21:05:31

감사합니다. 직접 만들어 주셔서 더 맛있었을듯 싶네요^^~

망고3 2019-02-25 20:57:42

청양고추에 매콤함이 최고네요~~

쉐프의 한마디2019-02-25 21:14:49

감나합니다. 맛나지요? 굿밤되셰요^^~

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