소떡소떡 만들기, 달콤 & 매콤 2가지 버전 (영상+)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,620

상품목록

에이치라떼

소떡소떡 만들기, 달콤 & 매콤 2가지 버전 (영상+)

매콤한버전, 달콤한버전
2가지로 만들어 봤어요!
맛있게 드세요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[달콤소스]

허니머스터드소스
구매
케챱
구매

[매콤소스]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

떡볶이떡을 살짝 끌는물에 데쳐 말랑하게 만들어 주세요.
그뒤 찬물에 넣어서 식힌 뒤, 물기를 빼서 준비 해 주세요.

바로 사온 말랑한 떡은 이 과정을 생략해 주시고,
냉동실에서 나온 떡은 미지근한 물에 넣어주시면 해동되어 말랑하고,
저는 마트에서 산 딱딱한 떡볶이 떡이라 살짝 데쳐서 부드럽게 만들어 주었습니다.

소시지는 칼집을 내주세요

끓는물에 데친 후,
찬물에 담궈서 식혀서 준비 해 주세요.

꼬치를 이용하여, 떡-소세지-떡-소세지 방식으로 껴서 준비 해 주세요.

팬에 기름을 둘러서,
노릇노릇 구워주시면 소떡소떡의 베이스가 완성됩니다.

달콤한 버전의 소스는 케챱과 허니머스타드 소스를 뿌려주시면 끝!

매콤한 버전은 후라이팬에 양념
물엿5T, 물1T, 케챱2T, 설탕2T, 고추장1T, 고추가루2T, 다진마늘1.5T 을 살짝 바글바글 끓여 주세요.

그뒤 구워놓은 소떡소떡을 양념에 고루고루 묻혀 주시면 끝
저는 팬에 넣어서 묻혀 주었는데,
솔이나 숟가락등 떠서 겉면에 발라주셔도 좋습니다.

: T = 밥숟가락개량
*영상이 첨부되어 있으니, 영상을 함께 보시면 좀더 쉬우실꺼예요!

소떡소떡 관련 상품

등록일 : 2019-02-03 수정일 : 2019-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

에이치라떼

레시피 영상으로 만나고 싶으시다면 ▶ https://www.youtube.com/channel/UCNGJbtZauioeX08-EMWlKVw

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 6

myhillstate 2020-01-14 09:55:51

처음 만들어 보는데 쉽게 잘 알려 주셔서 감사해요. 그런데 비엔나는 넘 짜서 다른 소시지 좀 알아봐야겠어요.^^

hwa81 2019-07-19 21:21:57

아이들과 함께 먹으려고 고춧가루빼고했는데도맛있네요..아들이 매워도맛있다며 엄지척해줬어요..

반성감사 2020-10-29 10:55:12

간단하게 만들수있어서 좋았고 맛있게 제 배속에 저장했습니다 ㅋㅋ

gangji4malee 2020-04-13 10:12:18

신랑하고 애들이 너무 좋아 하더라구요.. 자주 해먹어야 겠어요~

쩡미ㄴ 2019-04-13 23:09:48

아이가 맛있다며 엄지척해주고 한접시 뚝딱하네요ㅎ

풀루트 2019-07-26 00:12:48

맛있당

댓글 4

#소떡소떡 #간식 #떡꼬치 #어린이간식 #소세지 #떡볶이

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(43)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(28)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(17)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(255)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(31)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(15)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(146)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(85)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(27)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(15)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(14)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(43)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.9(49)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(21)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.5(13)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(519)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(126)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.