초간단 시금치 나물 만들기 (시금치 데치기가 포인트~!!)

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따봉이kitchen

초간단 시금치 나물 만들기 (시금치 데치기가 포인트~!!)

아삭아삭 밥에 비벼먹어도 맛있고 밥반찬으로 너무 좋은 시금치 나물을 만들어봤어요~!! 곧 다가올 설날에 간단하게 뚝딱 만들수있어 더욱 좋고 시금치에는 철분이 많아 빈혈을 예방해준다고해요♡
영양만점 너무 맛있는 시금치나물 다함께 만들어보세요♡

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치 200g
1단 구매
다진 마늘
1/2작은술 구매
다진 파
1/2작은술 구매

[양념]

소금
적당량 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

시금치는 밑동을 제거해주세요~.

찬물로 헹궈 흙을 씻어내주세요~.

냄비에 물 500ml 정도와 소금 한큰술을 넣고 끓여주세요~.

손질한 시금치를 넣고 약 30초 데쳐주세요~.

대친 시금치를 찬물로 헹군 뒤 물기를 꼭꼭 짜주세요~.

양념재료를 넣고 손으로 조물조물 무쳐주세요~.

간단하지만 너무 맛있고 영양만점인 시금치나물 완성입니다~!!♡♡♡

: ☆ 소금은 입맛에 맞게 넣어주세요~!!☆
☆ 시금치를 데칠 때 소금을 넣으면 시금치가 더욱 푸릇푸릇해진답니다~!!☆
☆ 시금치를 오래데치면 아삭한 식감도 없고 쉽게 무르기때문에 30초만 데쳐주세요~!!☆

시금치나물 관련 상품

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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댓글 1

#시금치나물 #시금치무침 #나물 #간단나물 #간단반찬 #밑반찬 #간단밑반찬 #영양식 #수미네반찬 #황금레시피

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