매운 겨울방학 간식 국물떡볶이 레시피

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시크제이맘

매운 겨울방학 간식 국물떡볶이 레시피

매운 국물떡볶이

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

떡볶이 떡
2컵 구매
사각어묵
2장 구매
삶은 달걀
2개 구매
대파
1/3대 구매
물
3컵 구매
통깨
적당히 구매

[양념]

물
2컵 구매
고추장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
간장
1스푼 구매
카레가루
1스푼 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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사각어묵은 먹기 좋게 썰어주고, 떡볶이 떡은 물에 한번 헹궈 준비하고
대파는 송송 썰어 주세요.

물 3컵을 붓고 양념재료인 고추장 2, 고춧가루 1, 다진 마늘 0.5, 올리고 당 1, 설탕 0.5를
한데 넣고 바글바글 끓여주세요.

그리고 떡볶이 떡, 어묵, 대파를 한데 넣어 보글보글 끓여주다
요리 에센스 연두를 2숟가락 넣어주세요.

바글바글 끓이다 삶은 달걀 2개를 넣어주고

전체적으로 떡과 어묵이 푹 익고 국물이 자작하게 남을 때까지
끓여주다 마지막에 통깨를 취향껏 넣어주고 마무리합니다.

국물 떡볶이 완성 ^^

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-01-31

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

요리 후기 1

romapride 호설암 2019-02-17 02:44:38

사먹는 떡볶이보다..맛있어요..^^

댓글 1

#국물떡볶이 #떡볶이 #떡볶이레시피

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