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두부조림 밥도둑으로 당첨 땅땅땅!

짭쪼롬~한게 너도 요고요고

밥도둑이 따로없구나?

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2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 두부 1모
  • 대파 1/4대
  • 홍고추 1개
  • 청고추 1개
  • 양파 1/2개
  • 올리브유 넉넉히
    [양념재료]
  • 양조간장 3숟가락
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 참기름 1숟가락
  • 고춧가루 2숟가락
  • 2숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 수분을 빼 사각형으로 썬다.
대파는 송송 썰고, 홍고추, 청고추는 4등분하여 잘게 썬다.
양파는 채 썰어 올리브유를 두른팬에 볶는다.
대파, 홍고추, 청고추에 양념재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다.
팬에 올리브유를 두르고 두부를 앞뒤로 굽는다.
두부가 앞뒤로 노릇하게 구워지면 만들어둔 양념장을 얹는다.
두부가 다 조려지면 접시에 담고 볶은 양파를 올려 완성한다.

등록일 : 2019-01-30 수정일 : 2019-01-30

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