북어포보관법 이렇게 보관하면 끝!

직접 등록하기 블로그 가져오기

11,966

만개의노하우

북어포보관법 이렇게 보관하면 끝!

습기에 약한 북어포!

이렇게 보관하면 끝!

세상의 모든 레시피 만개의레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

북어포

노하우 영상

▶ 북어포 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

북어포는 습기에 약해 곰팡이가 생기기 쉽다.

바람이 통하고 그늘 진 곳에 물이 닿지 않게 보관한다.

오래 보관할 시에는 밀봉하여 냉동고에 보관한다.

젖은 북어포는 손질하여 (손으로 찢기) 밀봉해 냉동보관한다.

#북어포보관법 #건어물 #생선 #북어포 #노하우 #꿀팁 #생활팁

등록일 : 2019-01-29 수정일 : 2019-01-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

댓글 1

추천 레시피Recommend recipes

북어포 고추장 볶음 만들어 볼게요

북어포 고추장 양념구이

북어포껍질 요리방법, 북어포껍질영양

밥반찬과 술안주로 추천 북어포양념구이

추천 태그Recommend tag

TV 분류 테마

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의 : 070-4896-6416 (운영시간-오전10:00~오후5:00)

(주)이지에이치엘디 / 사업자등록번호 117-81-44101 / 통신판매업신고
제 2009-서울금천-0631호 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.