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요알남Mingstar

매일 먹어도 맛있는 밥도둑 : 돼지고기 김치찜 / kimchi jjim

돼지고기 김치찜 입니다~ 특별한 재료 없이 맛있게 만드는 방법 입니다~^^
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 400g
  • 김치 1.2kg
  • 쌀뜨물 200ml
  • 500ml
  • 다진마늘 1Ts
  • 후춧가루 1/2ts
  • 고춧가루 2Ts
  • 간장 3Ts
  • 설탕 2Ts
  • 양파 1/2개
  • 대파 1대
  • 김치국물 20ml

동영상

조리순서Steps
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김치는 냄비에 식용유 없이 살짝 구워준다.
구워준 김치에 쌀뜨물, 물을 넣어 끓여준다.
끓기 시작하면 분량의 양념을 넣어준다.
양념을 넣고 끓이다가 돼지고기를 넣고 끓인다.
마지막에 김치 국물을 넣어주고 대파, 양파를 넣어준다
팁-주의사항
* 쌀뜨물을 이용하면 조금 더 감칠맛을 느낄 수 있습니다
매일 먹어도 맛있는 밥도둑 : 돼지고기 김치찜 / kimchi jjim

등록일 : 2019-01-28 수정일 : 2019-01-28

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