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별빛마녀

롤샌드위치간식

아이들 방학으로 밥반찬 걱정과 간식 걱정이 매일이네요.마트에서 구입한 디너롤(모닝빵)을 이용해서 샌드위치를 만들어 봤어요. 디너롤을 모닝롤보다 크기가 더 커요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 모닝빵(디너롤) 7~8개
  • 샐러드용 양배추 1봉
  • 7~8장
  • 치즈 7~8장
  • 옥수수캔 1/3캔
  • 채썰은 양파 한
  • 당근 1/4개
  • 크래미 5개
  • 계란 4개
  • 무화과 잼 적당량
    [양념]
  • 마요네즈 1숟가락
  • 허니머스타드 4숟가락
  • 케찹 1숟가락
  • 후추 약간
  • 소금 2꼬집
조리순서Steps
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슬라이스햄이 있다면 그냥 사용하시면 되요.
저는 통햄이라서 잘라서 크기에 맞는 쿠키틀이 있어서 찍었지만 없으면 그대로 사용하시면 되요.

쿠키틀이 없으면 그냥 사용하세요.

햄은 중불에 구워 주세요.
계란을 풀어서 지단을 부친 후에 틀로 찍어서 치즈,햄, 지단을 준비해 주비해 주세요.

햄은 기름을 두르지 말고 구워 주세요.

양배추는 흐르는 물에 씻어서 채반에 건져 주시고, 양파 한 줌을 채썰어서 찬물에 담가 매운기를 빼 주시고 채반에 물기를 넣어 물기를 제거해 주세요.

양파는 그냥 먹어도 되지만 아이들을 양파 특유의 향과 알싸함을 싫어 하기 때문에 찬물에 매운기를 꼭 빼주세요. 5분 정도 담갔다 물기제거해 주세요.

크리미는 비닐을 제거해서 찢어 주시고 당근을 채썰어서 준비해 주세요.
옥수수캔을 채반에 넣고 뜨거운 물을 두세번 부어 주면 특유의 냄새와 맛을 제거해 줄 수 있어요.
마요네즈를 좋아하시면 마요네즈 3큰술, 허니머스타드 2큰술, 케찹 1큰술에 설탕 1/3, 후추, 소금 두꼬집을 넣어 주세요.
아이들이 마요네즈를 좋아하지 않아서 저는 마요네즈 1큰술,허니머스타드 4큰술, 케찹 1큰술, 설탕, 후추,소금 넣어 주었어요.

파슬리 가루가 있다면 넣어 주세요.

원하는 소스를 만들어서 잘 섞어 주세요.
섞으면서 이 정도만 넣어도 되나 싶겠지만 충분히 맛있어요.
소스가 너무 많으면 느끼해요.
빵은 반으로 갈라서 무화과쨈을 조금 발라 주었어요. 샐러드를 넣을 거라서 쨈을 발라서 수분 흡수를 막아 줄 수 있어요.
쨈은 집에 있는 딸기쨈,사과쨈을 사용하셔도 되요.

향이 강한 쨈을 샌드위치의 맛과 향을 감소 시켜요.

빵 -> 쨈->샐러드->치즈->햄->지단->샐러드->빵 순서로 넣어 주고 쓰러 질 수 있으니 꼬치로 중간을 고정 시켜 주세요.

치즈,햄, 지단의 순서는 바뀌어도 상관 없어요.

등록일 : 2019-01-22 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

별빛마녀

베이킹과 요리를 좋아하는 별빛마녀

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