굴 알밤 무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,102

상품목록

lee쉐프

굴 알밤 무침

싱싱한 굴에 알밤을넣고 즉석 무침을 해 봤습니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
200g 구매
알 밤
3개 구매
소금
약간 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
2작은술 구매
식초
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
고추장
1작은술 구매
간장
1작은술 구매
깨소금
1작은술 구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

굴은 소금물에 씻은 후 체반에 받쳐물기를 빼고 참기름에 버무려주세요.

알밤은 편썰어주세요.

굴에 고추가루,다진마늘,식초,올리고당,고추장.간장을 넣고 버무린후 밤을 넣고 섞어주세요.(기호에 따라 소금간을 해주세요)

깨소금도 넣고 버무려주세요.

완성그릇에 담아주세요.

: 염도는 가는소금으로 조절해주세요.

굴밤무침 관련 상품

등록일 : 2019-01-21 수정일 : 2019-01-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

요리 후기 4

추현숙 2019-01-23 19:06:34

어리굴젓 사먹으려면넘이싸서 못사먹었는데 이렇게 무쳐먹으니맛나네요 감사합니당~

쉐프의 한마디2019-01-24 10:28:04

맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드시고 항상 건강 하세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심하세요.

아압두둘라아 2019-01-22 15:56:00

남편이 넘 맛있다고합니다 쉐프님 감사합니다 ~^^

쉐프의 한마디2019-01-22 23:24:05

맛있게 잘 하셨나봅니다.귀한 시간 내셔서 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심 하세요

봄날오리 2020-11-18 23:50:25

맛있어욤 ㅎㅎ 두번째 무치는중입니다 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2020-11-19 19:35:54

요리을 맛있게 잘 하셨나 봅니다.생굴 요리를 맛있게 하시는 분이시면 요리를 대단히 잘 하시는 분인것 같네요.두번째 무침도 맛나게 드시고 항상 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.비온 뒤 추워진다고 하니 각종 바이러스 조심하세요

댓글 5

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(25)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(83)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(232)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(116)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(79)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(20)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(9)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

돼지 등갈비조림 이렇게 만드세요

BOBO

4.7(6)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(61)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(7)
3

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(6)
4

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

5.0(6)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(248)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(54)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(42)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(27)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(21)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(16)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

LA갈비 맛보장 레시피

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(74)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.