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요술양탄자

겨울방학 간식&야식~바나나시리얼맛탕

바나나와 시리얼로 만든 달콤바삭한 간식!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 바나나 2개
  • 밀가루 1컵
  • 베이킹파우더 1~2큰술
  • 우유 적당량
  • 식용유 넉넉히
  • 콘후레이크 약간
  • 설탕 적당량
조리순서Steps
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그릇에 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 줍니다
여기에 우유를 부어가며 되직하게 반죽해 줍니다
바나나는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 줍니다
바나나를 큼직하게 썰고 반죽에 넣어 고루 묻혀 줍니다
콘후레이크를 묻힌후
프라이팬에 기름을 두르고 온도가 오르면 바나나를 넣어 노릇하게 튀겨 줍니다
튀긴 바나나 튀김이예요^^
프라이팬에 설탕과 식용유를 동량으로 넣고 젓지 말고 녹인후 튀긴 바나나를 넣고 고루 버무려 줍니다
(달달하게 먹고 싶다면 소스를 많이 만들고, 살짝만 묻히고 싶다면 적게 양을 만들어서 묻히면 된답니다)
이렇게 바나나후레이크맛탕이 되었어요~~
설탕이 잘 굳을수 있도록 서로 달라붙지 않게 담아 줍니다
바나나는 아주 부드럽고 달콤하고 겉의 튀김과 후레이크는 바삭하고
설탕시럽이 발라져서 아주 맛있는 색다른 맛탕이랍니다
살짝 식어서 겉이 굳으면 손으로 집어서 먹어도 전혀 묻지 않고
바나나도 살짝 단단해져서 더욱 맛있답니다^^
아이들이 정말 딱 좋아할만한 그런 간식이예요^^

등록일 : 2019-01-20 수정일 : 2019-01-21

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