Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,305
상품목록
main thumb
써언샤인

불지않는 간단한 잡채만들기

잡채가 한식레시피대로 제대로 만들자면 무지하게 손이 많이가고 정성이 들어가는 음식이죠.
정성이 많이 들어갈수록 그만큼 맛도좋아 잔치나 생일날 빠지지 않는 요리중 하나이기도 하구요.

하지만, 바쁜 생활에 잡채만들어 먹기가 쉽지않아요.
당면을 사다놓구도, 몇날 며칠, 혹은 몇달까지도 바라보기만 하기도 합니다.

자, 이제 30분만에 후딱, 그리고 특별한 재료없이 집에있는 재료만 탈탈 털어서 잡채를 만들어 봅니다.
그래도 맛있습니다. 대부분의 요리라는게 간이 잘 맞으면 맛나는 거죠. ^^

잡채도 예외는 아니라 소스가 간이 맞고 맛있으면 당면만 비벼먹어도 맛있는 잡채가 됩니다.
다른 레시피들보다 잘 불지도 않아서 만들어두고 렌지에 뎁혀먹어도 좋습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 버섯 손질법버섯 손질법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면을 10분 정도 삶아 찬물에 헹궈놓습니다.
각종야채를 채썰어 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 볶아냅니다.
간장과 물엿을 동량으로 넣어 끓이다가 물을 반컵넣고 소스를 약간 졸여줍니다.
당면을 넣고 살짝 뒤적이다 볶은야채를 넣고 같이 뒤적여줍니다.
불을끄고 참기름과 통깨를 넣어줍니다.

등록일 : 2019-01-20 수정일 : 2019-01-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

써언샤인

요리는 언제나 최고의 사랑이고 건강입니다.

댓글 2
파일첨부
#잡채#잡채만들기#맛있는잡채만들기#잡채레시피#불지않는잡채만드는방법#잡채황금레시피#있는재료로만드는잡채#잡채소스비법#간단한잡채만들기#손쉬운잡채레시피
소고기국 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
굴국 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
식빵팝콘 맛보장 레시피
더보기
밥버거 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.