Name: 표고,팽이버섯,땡초,어묵 계란모듬부침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 표고버섯 10개; 팽이버섯 1봉지; 땡초 6개; 어묵 2개; 계란 5개; 소금 1+1/2티스푼; 식용유 조금

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란이네놀자밥상

표고,팽이버섯,땡초,어묵 계란모듬부침

반찬이 고민일때 간단하게 냉장고에 있는여러가지 재료를가지고 계란부침을 만들어 보았습니다 요렇게 여러가지 재료를가지고 한접시 뚝딱 간단하게 단시간에 만들었습니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
10개 구매
팽이버섯
1봉지 구매
땡초
6개 구매
어묵
2개 구매
계란
5개 구매

[양념]

소금
1+1/2티스푼 구매
식용유
조금 구매

노하우

조리순서Steps

계란5개를 소금1티스푼반을넣고 잘 풀어 주세요

표고버섯은 밑둥을 제거하고 칼집을 사진처럼내고 팬에 식용유를 두르고 계란을 입혀 표고를 약불에서 서서히 구워주세요

팽이버섯은 먹기 좋은크기로 나누어 주고 땡초는 반을 잘라 준비하세요

*팽이버섯은 팬을 달구어 약불에서 구워주세요
땡초 ,어묵도 팽이버섯이랑 똑같이 구워주세요

요렇게 모두 노릇노릇하게 구웠습니다

: 계란 부침은 약불에서 서서히 구워 주세요

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등록일 : 2019-01-19 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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