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hancy002

맛도 좋고 보기도 좋은 단호박 베이컨말이 구이, 간식

손님접대나 특별 간식으로~

간단하지만 보기도 좋고 맛도 좋은

단호박 베이컨 말이 구이입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 단호박 1/2개
  • 베이컨 10장내외
  • 버터 3큰술(녹임)
  • 밀가루 적당량
  • 파슬리가루 적당량
  • 소금 약간
  • 후추 약간
조리순서Steps
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단호박은 깨끗이 씻어
전자레인지에 약 2~5분
돌려주면 자르기 쉽습니다.
단호박을 자른 후,
안의 씨등 속을 파내어
깨끗이 정리하구요.
5~6센티 두께의
세모꼴로 썬 다음
안쪽에 소금과 후추를
뿌려 간합니다.
밀가루를 톡톡
가볍게 전체적으로
뿌려주고요,
(오븐 200도 예열)
베이컨은 반을 잘라
감아주어도 되고,
한 장 그대로를 좀 더
넓게 감아주어도 됩니다.
풀어지지 않게 꼬치로
고정해 주세요.
녹인 버터를 껍질 부분은
제외하고 전체적으로
고르게 발라주세요.
200도 오븐에 들어가
20분을 굽다가 꺼내
다시 버터를 바르고
오븐에 넣고 10~20분을
구워냅니다.
오븐에서 꺼내 꼬치를 뺀 후,
접시에 담고 위에
파슬리 가루 솔솔 뿌려주면
완성!! 입니다.
손님들이
매우 좋아하셔서
단호박 하나를 다 할껄
후회가 되었거든요.
넉넉하게 하셔도
좋을 것 같아요.
맛있게 만들어 드세요^^

등록일 : 2019-01-18 수정일 : 2019-01-18

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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