Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,243
상품목록
main thumb
햇살머금은집

명절음식 고사리나물 볶음만드는법

명절이나 차례상에 아님 평상시 먹는 고사리나물 볶음
만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 고사리 손질법고사리 손질법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
생고사리가 없으시면 건고사리
물에 30분 정도 불렸다가 사용하시면 되겠네요,
깨끗하게 씻어서 물기를 제거한 고사리를
들기름을 두른 후라이팬에 올려주세요.
그리고는 살살 들기름에 볶아 주세요.
살살 볶아둔 고사리에 간마늘.간장.매실청으로 간을 맞추어 주세요.
그럼 요것만으로도 고소하고
들기름향이 솔솔인 고사리가 볶아지고 있어요.
고사리가 어느정도 익어 지면
준비해서 썰어둔 파프리카.피망.파를 넣어 주세요.
그리고 여기에 물 약간을 넣고
뚜껑을 닫아서 조금 더 익혀 주세요.
그다음 넣었던 물이 졸아들면 완성
팁-주의사항
나물 종류는 들기름을 넣음
풍미가 더 살아나는 거 같아요.
건 고사리는 물에 불려서 만들어 주세요.

등록일 : 2019-01-17 수정일 : 2019-01-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#고사리나물볶음만드는법#고사리나물볶음황금레시피#고사리나물볶음만들기#고사리나물볶음레시피#고사리나물볶음만드는방법#고사리나물요리#나물요리#맛깔밑반찬#고사리나물요리만들기#명절나물요리
찌개 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
브라우니 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
감자전 맛보장 레시피
더보기
동 맛보장 레시피
더보기
아귀찜 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.