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유쾌한쩡이

초기이유식1단계 찹쌀미음

초기에는 대부분 곡식류는 가능하나 1단계에서는 보통 쌀과 찹쌀을 자주 준다고 해요. 찹쌀은 단맛이 있어서 아기들이 좋아하지만 쌀보다는 자주 주면 안된다고 하네요^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 찹쌀 12g
  • 250ml
조리순서Steps
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찹쌀 12g을 준비합니다.
깨끗하게 씻어 물에 30분-1시간 정도 불려줍니다. 찹쌀은 쌀보다 불리는 시간이 짧답니다.
불린 찹쌀은 물 100ml와 함께 넣어줍니다.
갈아줍니다.
물과 함께 갈은 찹쌀은 냄비에 붓고 나머지 물 150ml와 함께 첨가합니다.
보글보글 끓여가며 저어주다가 색깔이 투명해지고 찰기가 생기면 불을 끕니다. 찰기는 모유 묽기 정도라고 보시면 됩니다.
체에 걸러 알갱이 없도록 합니다.
한김 식혀주면 완성!!
식힌 찹쌀미음은 이유식 용기에 나눠 담습니다. 언제나 그랬듯 50ml씩 담겼네요.
쌀보다는 조금 더 달아서 맛있게 먹어주네요^^ 찹쌀도 알러지가 없어서 다행이에요!! 모든 음식에 다 알러지가 없길♡

등록일 : 2019-01-16 수정일 : 2019-01-17

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레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/lovetulip

요리 후기 1

온둥 2019-09-26 20:30:58

진짜 너무 감사해요 !!! 이유식때문에 스트레스 엄청 받았는데ㅠ 깔끔하고 쉬운 설명 덕분에 잘 만들었어요 :) 쌍둥이라서 재료 양을 두 배씩 하는데, 양이 엄청 많아지네요ㅠㅠㅎㅎㅎ 많아진 만큼 잘 먹여야겠어요 ㅎ 너무 감사합니당 ❣️ 

댓글 1
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