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초간단 에어프라이어 간식요리 실패없이 계란삶기

요즘 핫한 에어프라이어 요리!

오늘은 에어프라이어로 계란 삶는 온도, 시간 소개할께요

정말 간단하면서도 터짐 없이 맛있게 잘 삶을수 있답니다^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 6개

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에어프라이어로 계란을 삶기 위해서는 먼저 계란을 상온에 꺼내두셔야 해요. 냉장고에 있던 계란에 바로 높은 열을 가하면 온도차이로 터질수 있기 때문이지요^
제가 직접 몇번 에어프라이어로 계란을 삶아봤을때 깨진적은 없는데 혹시 몰라 종이호일 1장 깔고 계란을 넣어주었어요
계란은 평소보다 조금 낮은 온도로 해줄껀데 보통 160도나 170도가 적당한듯 해요. 저는 170도에 온도를 맞추고
완숙을 좋아해서 10분 돌렸어요.만약 반숙을 좋아하심 시간을 조금 줄여주심 되겠죠?
10분후 땡소리와 함께 열어보니 깨지지 않고 깔끔하게 잘 구워진듯 해요. 꺼내실때는 뜨거우니 장갑을 끼고 꺼내시면 되요
평소 계란 삶고 나면 껍질 잘 까지라고 바로 찬물샤워를 해주듯 이것도 바로 찬물샤워를 해 주었네요
찬물샤워를 해줘서 그런지 어렵지 않게 껍질이 잘 까지네요
반으로 잘라보니 완숙으로 잘 익었답니다.한입 먹어보니
흰자부분이 쫄깃쫄깃하면서 노른자도 고소하니 참 맛있네요. 제 느낌인지 몰라도 평소 물에다 삶는것보다 좀더 맛있는 것 같았어요.무엇보다 가스불에 올리면 신경 쓰이는데에어프라이어는 작동시켜두고 딴일을 할수 있으니 좋은듯 해요^^

등록일 : 2019-01-16 수정일 : 2019-01-17

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

다봄 2019-07-01 13:59:42

편의점에서 사먹는 감동란처럼 됐어요^^ 레시피 대로 하니 너무 맛있네요. 감사합니다^^ 

겸둥보노 2019-02-17 20:50:03

매일 계란 삶아먹는데 편하고 너무 좋아요~^^ 

쉐프의 한마디2019-02-17 21:43:50

후기감사합니다ㅎ 굿밤되세용~^^

다이어트시작 2019-03-06 18:22:19

저요계란살을때몇분하면되나요 

쉐프의 한마디2019-03-06 19:12:48

에어프라이로 170도에서 10분돌렸구요 가스렌지에서 찌시려면 반숙은 10분못되게 7ㅡ8분 완숙은 12ㅡ15분정도면 잘삶아지더라구용

댓글 2
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