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미역조리법 ☆ 쓰임새 많은 미역!

쓰임새 많은 미역!

그만큼 건강에도 좋다고해요! 미역 조리법

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    [필수재료]
  • 미역

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미역은 산후나 생일에 먹는 대표 식재료이다.
미역에는 철분이 많아 조혈작용을 해 주어 피를 맑게 해 산모에게 좋다.
철분과 엽산이 풍부해 빈혈에도 도움을 준다.
미역요리 가운에 가장 대표적인 메뉴가 미역국이다.
여름철 시원하게 먹을 수 있는 미역냉국은 육수에 따라 맛이 조금씩 달라진다.
그 밖에도 볶음, 미역초무침, 미역죽등이 있다.

등록일 : 2019-01-15 수정일 : 2019-01-15

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