1,815
main thumb
가시코스모스

백종원표 제육볶음 소고기맛이 나요^^

고추가루가 들어간 제육볶음말고

오늘은 소고기맛이 나는 백종원표 제육볶음 해먹었어요.
4인분 120분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 600g
  • 1/2개
    [양념]
  • 간장 3T
  • 설탕 3T
  • 맛술 3T
  • 대파 조금
  • 마늘 1T
  • 참기름 2T
  • 후추 조금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기는 대패전지나 목살로 준비하여 핏물을 살짝 제거한 후 한두번 썰어준다
배는 갈아서 한컵 정도 나오게 하여 고기를 잰다
그 위에 간장
맛술
설탕을 분량대로 넣고 버무려 재운다
파 마늘 참기름 후추도 넣고 버무린다
1시간 이상 재웠다가
기름없이 팬에 볶는다
팁-주의사항
표고나 팽이버섯, 당근 양파를 넣으면 더욱 좋겠죠~~
저는 고기만 볶아서 상추 싸서 먹었어요.

등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가시코스모스

볶닦볶닦 섭이

댓글 1
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피