Name: 입맛 살려주는 봄동 겉절이
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 1개; 간마늘 1T; 고추가루 5T; 액젓 2T; 통깨 3T; 참기름 2T

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4,662

집밥이박사

입맛 살려주는 봄동 겉절이

추운겨울 입맛을 댕겨주는 봄동.. 1천원에 2개. 싸고 맛있는 봄동으로 입맛 살리세요~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
1개 구매
간마늘
1T 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

칼로 밑동을 잘라내시고 한잎한잎 잘 떼어내 주세요.

찬물에 깨끗히 씻어주세요. 잎파리를 손으로 한번씩 찢어주세요. 너무 크면 먹기 힘들거든요. 물기를 탈탈탈 털어주세요.

분량의 양념을 넣어주세요.손으로 버무려 주세요.

버무릴때 너무 박박 버무리시면 잎파리가 무를 수 있으니 조물조물 무쳐주세요.

이쁜 접시에 담아 주세요. 마무리는 통깨 팍팍.

: 너무 간단하고 쉬워요. 꼭 한번 해 드세요~~

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등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-14

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집밥이박사

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#봄동 #겉절이 #입맛 #김수미 #집밥이박사 #밑반찬 #상큼한반찬

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