방풍나물 된장무침 미세먼지에도움이되는 방풍나물

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

36,404

상품목록

스마일로즈건강밥상

방풍나물 된장무침 미세먼지에도움이되는 방풍나물

날씨는 계속 춥지만 마당에 방풍나물이 어찌나 연하고 파릇파릇하던지요

제가 방풍나물을 잘랐을 때는 그리 많이 춥지 않아서 얼지도 않았는데

지금은 얼었더라고요
연한 방풍나물 조금 잘라서

된장에 조물조물 무쳤어요
부드럽고 고소하고 맛있는 방풍나물

나물 좋아하는 전 나물 안 보먼

폭식을 할 정도로 좋아한답니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방풍나물
적당량 구매
천일염
1T 구매

[재료]

노하우

▶ 방풍나물 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물이 팔팔 끓으면 천일염을 1T 넣고 40초 정도 데쳐줍니다

데친 방풍나물은 찬물에 헹구어 물기를 빼줍니다

된장에 모든 양념을 모두 잘 섞어줍니다
그리고 방풍나물을 넣어 조물조물 무쳐줍니다

마지막에 들기름을 넣고 휘리릭 무치면 고소하고 맛있는 방풍나물 완성입니다

봄에 자주 만들어 먹지만
이곳은 날씨가 덜 추워서 겨울에도 방풍나물을 먹을 수 있네요

#방풍나물의 효능
칼륨이 풍부하고 칼슘과 인 철분 등의 무기질이 풍부
비타민B 군과 베타카로틴이 풍부
감기 두통 발한 거담 등에 도움이 됩니다
단백질과 식이섬유가 풍부
#미세먼지와 #중금속배출을 돕고 #해독작용을 하며
근육통에도 효과적이다고 합ㄴ다

부드럽고 고소하고 맛있는 방풍나물 무침
된장으로 무쳤더니 구수하면서 맛있어요

방풍나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2019-01-10 수정일 : 2019-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

정지연 2020-03-07 19:08:44

맛있게레시피대로는된것같은데.제입맛은 초딩이라 어렵네요.질기고쓰고..남편은잘먹네요

금싸래기 2019-03-11 14:46:56

따라했더니 맛있는나물이 되었네요^.^감사합니다.

스벅건물주 2019-05-05 20:30:26

쉬운 레시피~ 감사합니다.

댓글 0

#방풍나물무침 #방풍나물요리 #방풍나물된장무침 #방풍나물효능

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(239)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

4.9(44)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(24)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(15)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(25)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(495)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(93)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(62)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(9)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(91)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(55)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(23)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.9(16)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(11)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(30)
2

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
3

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)
4

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(7)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(330)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(37)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.