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다오네

산적 만드는 법~다오네만능간장으로 간단하고 쉽게~

산적 만드는 법~다오네만능간장으로 간단하게 조금 있으면 설명절이 돌아오네요 명절에 빠지지 않는 산적 만드는 법 다오네만능간장을 이용하여 맛있는 산적 만들어 보세요 너무 간단하고 쉽게 만들수 있답니다 번거롭게 양념 만드시느라 고생하시지 마시구요^^ 이번 설엔 간단한 방법을 이용하시라고 다오네가 산적 만드는 법 간단하게 소개할께요~~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지목살 600g
  • 만능간장
  • 양파 1개
  • 대파 1뿌리
  • 고추
조리순서Steps
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통목살 구입을 하여서 반을 살짝 자른후 펴서 사용 하였답니다 마트에 가시면 두툼하게 썰어 눌러서 판매를 하니 구입하시면 된답니다
ㅎㅎ~~서툴지만 칼집을 내어 보았네요
다오네만능간장 소주컵으로 1컵을 준비합니다. 고기양에 따라 조금은 차이가 있겠지요 전 600그람정도 된답니다
다오네만능간장에 고기를 재워주세요
고기에 양념이 고루 묻을 정도로만요
몇시간후에 펜에 넣고 구워줍니다 하루정도 숙성을 하면 더욱 좋겠지요^^
중불에서 고기가 노릇할 정도로 구워주세요
마무리로 고추.참깨를 넣고~~ 제사 지내시는분들은 아마도 이렇게 만들겠지요
이제는 산적을 맛있게 볶아먹는법도 소개합니다^^ 고기를 적당한 크기로 잘라주세요
양파1개를 큼직하게 썰어 준비합니다
대파도1뿌리 준비하시구요~
펜에 고기와 양파를 넣고 볶아줍니다
양파가 어느정도 익었을때 다오네만능간장 소주컵 반컵정도를 붓고 볶아주세요~
간을 보시어 만능간장은 가감 하시면 된답니다 마지막으로 대파를 넣고 살짝 볶아줍니다

등록일 : 2019-01-09 수정일 : 2019-01-10

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
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