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분모자닭 이거 완전 맛있닭!

분모자가 쫄깃쫄깃 매콤한 닭볶음탕에

분모자가 하드캐리!

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3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 분모자 250g
  • 닭 살 200g
  • 감자 1개
  • 당근 1/4개
  • 양파 1/2개
  • 대파 1/2대
  • 식초 1숟가락
    [양념재료]
  • 간장 1/3종이컵
  • 고추장 2숟가락
  • 고춧가루 1/3종이컵
  • 다진마늘 2숟가락
  • 다진생강 1/4숟가락
  • 물엿 1숟가락
  • 설탕 2숟가락
  • 3종이컵
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는 물에 식초를 넣고 분모자를 넣고 약 30초간 데친다.
감자, 당근은 편 썰고 양파, 대파는 굵직하게 채 썬다.
냄비에 닭살, 손질한 채소, 양념재료를 넣고 끓인다.
닭살이 모두 익으면 분모자를 넣고 다시 한번 끓인다.
그릇에 담아 완성한다.

등록일 : 2019-01-08 수정일 : 2019-01-09

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