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만개의노하우

배추손질법 제대로하기!

국, 무침, 볶음 등 김치말고도

다양한 요리에 써먹는 배추! 제대로 손질해서

맛있게 해먹자!

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재료Ingredients
    [필수재료]
  • 배추
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조리순서Steps
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밑동을 자른다.
배추는 겉잎을 자른다.
배추를 밑동부분에 1/3정도 깊이로 칼집을 낸다.
손으로 반을 가른다.
김치용- 소금에 절인다.
그 외- 낱장으로 떼서 세척한다.

국, 무침, 볶음 등에 요리해드세요.

등록일 : 2019-01-07 수정일 : 2019-01-07

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