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고구마맛탕 간식맛탕 방학아이들 깨쟁이요리

한번먹으면 잊을수없는맛

초간단 간식레시피 소개!

https://blog.naver.com/yejin1108/221435767851
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 2개
    [양념]
  • 오일 1종이컵
  • 설탕 2스푼
  • 쌀엿 3스푼
  • 검은깨 조금
조리순서Steps
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고구마를 껍질채 2~3cm
깍뚝썰기로해서
기름을 자박하게 두르고
열이 올랐을때 튀겨줍니다.
(기름많이 두르지않아요..
고구마1/4잠길정도만)
노릇하게 어느정도
익었을때 기름을 버리구요.
(모아서 요리시활용)
설탕2스푼을 넣어줘요.
잘섞어주고~
쌀엿을 3T넣고 이때
불을 꺼줍니다.
뒤적뒤적후 약간식혀
드세요.
맛있게드세요~
팁-주의사항
-처음 고구마를 다듬은뒤 물기제거후 튀겨주세요.
-쌀엿을 넣고 불을 재발리꺼주시고 식혀주세요.

등록일 : 2019-01-07 수정일 : 2019-01-14

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

이비손 2019-01-07 00:43:32

정말 간단하고 맛있네요 

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