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햇살머금은집

두부 콩국수 만드는법 맛이 제대로네

맛있는 콩국수 여름 아닌 겨울에도 먹을 수 있어요

간단하게 두부로 만들어 보자구요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1모
  • 견과류 5알
  • 우유 20ml
    [고명]
  • 오이 약간
  • 과일 약간
조리순서Steps
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더운날 마트가면 콩국물을 파니
그냥 사다 국수만 넣음 되지요
하지만 겨울에도 팔지만 지금 집에서 먹고 싶은데 어떻하나?
바로 두부랑 우유만 있음 완성이지요.
우선 두부는 데쳐 주시구요 데친 두부와 견과류
그리고 우유를 넣고 갈아 주세요.
그럼 맛있는 콩국물이 된답니다.
그사이 국수는 삶아서 헹구어서 물기를 채에 받쳐서 건져 주시구요,
요렇게 물기를 빼주신 다음
그릇에 담고
아까 갈아서 준비한 두부 콩국물을 넣어 주세요..
그럼 콩국수 맛있게 완성이네요..
맛은 시판 콩국물과 같아요.
팁-주의사항
두부를 살짝 데쳐서 갈면 너무 맛있는 콩국물로 완성입니다.
견과류나 두부를 넣음 더 고소하구요,

등록일 : 2019-01-05 수정일 : 2019-01-07

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