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hancy002

뱅어포구이, 밑반찬, 뱅어포양념구이

맛있는 뱅어포양념구이를 했습니다.
잔멸치나 새우보다도 칼슘이 풍부해
남녀노소는 물론이고 특히 임산부에게
더 없이 좋은 뱅어포입니다.
술안주로도 제격일 뿐만이 아니라
밑반찬 중에 젓가락이 자주 가는
아주 맛있는 반찬입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념장을
만듭니다.
재료중 올리고당 대신
물엿 대체 가능합니다.
뱅어포를 두장씩
잡아서 앞뒤로
꼼꼼하게
잘 발라줍니다.
굽기전 10분간 둡니다.
팬에 식용유를
처음에만 한 번 조금
두른 후 중약불에서
뒤집어가며 잘 굽습니다.

중약불

가위로 먹기좋은
크기로 잘라
접시에 담아냅니다.
완성!!
맛있게 드세요^^
팁-주의사항
양념장을 바른 후 10분정도 두었다 구우세요.

등록일 : 2019-01-05 수정일 : 2019-01-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

포토 리뷰 2
요리 후기 3

품안에 2020-07-13 14:14:54

레시피 감사합니다 남편이 맛나다고 두번이나 가져와 먹었네욤^^ 

일곱송이 수선화 2020-07-08 22:20:35

맛있게 잘됐네요 

토끼키우기 2021-03-02 20:33:11

뱅어포 큰거 6장 했는데 소스가 모잘라 나머지 2장은 겨우 발랐네요 숟가락을 사용해서 대충 발라 그런것 같애요 담엔 꼭 솔을 사용해서 바르려고요 맛은 좋았습니다 

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