Name: 떡만둣국 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡 1국그릇; 비비고만두 6개; 사골곰탕 2팩 (500g); 애호박슬라이스 5조각; 당근슬라이스 4조각

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유랑우탄

떡만둣국 만들기

2019년 새해맞이 떡만둣국
(feat. 열일하는 비비고)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

떡은 물에 30분간 물리고 그동안 재료를 준비한다

애호박,당근,양파 모두 채썰어주고
파도 적당량 준비해서 넣어주면 사골국물에 시원한 맛을 더해 줄 수 있어요

떡국이 끓는 동안 지단 준비
**떡먼저 넣고 떡이 물어 떠오르면 만두를 넣어줍니다.
노란자와 흰자를 분리하고 팬에 기름두르고 불은 약불

미리 썰어둔 파김치와 완성된 떡국에 지단까지 올려주면 완성!

김가루에 파김치까지 같이 먹어주면 더 맛있답니당

: 떡이 물이 뜨면 떡이 익은거랍니답

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등록일 : 2019-01-04 수정일 : 2019-01-04

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유랑우탄

내 맴대로 자취요리

#떡만둣국 #떡국 #비비고 #파김치 #비비고만두 #비비고사골곰탕 #비비고파김치 #새해 #설날 #사골떡국

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