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만개의레시피

TV요리) 짜장떡볶이로 현지에서 고고!

현지에서 먹힐까? 아니! 우리집에서도
완~전히 먹히는 짜장떡볶이!

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2인분 20분 이내 중급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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팬에 춘장, 식용유를 넣고 약불로 볶은 후 빼둔다.

팬에 기름을 두르고 대파, 마늘, 생강을 볶는다.

고기를 넣어 한번 더 볶는다.
고기가 하얗게 될때 밑간재료를 넣고 밑간한다.
춘장, 고추장, 황두장, 설탕을 넣고 볶는다.
물을 넣고 끓인다.
끓으면 양파, 떡, 어묵을 넣고 걸쭉한 농도가 될때까지 끓인다.
접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.

접시

등록일 : 2019-01-03 수정일 : 2019-01-03

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