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만개의레시피

읽어주는레시피) 삼겹살김치찜으로 부부싸움 없었던일로!

Kyoungj******님

부부싸움 후 성격상 먼저 말을 걸고 애교부리는 스타일인데 요즘은 잘 안통하더라고요.

화해로 간단한 안주 만들어 술한잔하고 싶은데 음식솜씨가 없어요. 추천해주세요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 삼겹살 600g
  • 김치 1/4포기
  • 사골육수 2종이컵
  • 양파 1개
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 대파 2대
    [양념 재료]
  • 고추장 1숟가락
  • 고춧가루 1숟가락
  • 국간장 1/2숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채 썰고 대파 7cm 길이로 썰고 청고추, 홍고추는 어슷 썬다.
삼겹살> 김치 순으로 반복해 쌓아 올린 후 4cm 길이로 썬다.
냄비에 양파를 깔고 2를 둘러 준 후 대파를 사이사이 올리고 사골육수을 부어 한소끔 끓인다.
양념 재료를 넣은 후 뚜껑을 덮고 중불로 한소끔 끓인 후 어슷 썬 고추를 넣고 2~3분 더 끓여 완성한다.

등록일 : 2018-12-31 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

agnes0210 2019-02-01 22:29:04

대학 들어가기 전 기숙사생활이 걱정되어 요리 시작한 새내기입니당! 처음 만들어보는 삼겹살 김치찜이라 식재료 사랴, 냄비 고르랴 걱정 많았는데 친구들이 모두 맛있다고 해줘서 좋았어요~~ 친구들은 다 맛있게 먹었는데 개인적으로 돼지고기 잡내를 싫어해서 다음번에 만들 때는 술을 쪼끔 넣으려구요! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~!♡ 

댓글 1
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