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판교댁쏭아

햄 김치찌개 갖은 재료 넣고 보글보글

햄 김치찌개 김치와 갖은 재료 넣고

보글보글 끓여 먹어요~

스팸과 햄에서 나오는 진한 국물

다양한 재료를 넣어 끓이면 참 맛있는

햄찌개가 된다

진한 국물에 밥도 말아 먹고

스팸과 프랑크 소시지 골라 먹는 재미도 쏠쏠~

라면이나 우동 사리를 넣어

여러 명이서 푸짐하게 먹기 좋은 메뉴다
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스팸 200g
  • 후랑크 소세지 4개
  • 두부 1/2모
  • 콩나물 한
  • 김치 2컵(종이컵)
  • 사골육수(멸치다시육수) 1000ml
  • 대파 1/2대
  • 라면 사리(우동면) 적당량
  • 치즈 2장
  • 후추 톡톡
    [양념재료]
  • 고춧가루 2큰술
  • 고추장 1큰술
  • 국간장 3큰술
  • 맛술 3큰술
  • 라면스프 1큰술
조리순서Steps
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좋아하는 재료를 추가해도 좋고
분량의 양념장을 만들고
재료를 손질해서 냄비에 몽땅 넣고 끓이면 된다
냄비에 김치를 깔고 각종 재료와 양념장 그리고 치즈 한 두장을 올려준다
마트에서 장을 보면서 덤으로 챙겨 받은 사골육수가 있어서 넣어 주었는데
멸치 다시육수를 넣어도 맛있다
모든 재료가 잘 어우러지게
한소끔 끓여 내고
우동사리나 라면사리를
넣어 끓여낸다
마지막에 후추톡톡
팁-주의사항
햄찌개 김치와 갖은 재료를 넣어 보글보글~
냉장고에 남은 야채들을 활용할 수도 있다
애호박이나 버섯, 콩나물 등등
자투리 야채를 활용하기

등록일 : 2018-12-26 수정일 : 2018-12-27

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

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