18,694
main thumb
만개의레시피

차돌된장찌개 보글보글 진~한 맛이 최고!

차돌박이가 들어가서

찌~인한맛이 제대로! 보글보글 냄새맡는 순간부터

밥 비벼먹고싶어서 안달나는 차돌된장찌개!

세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 다시물 2종이컵
  • 감자 2개
  • 애호박 1/3개
  • 양파 1/2개
  • 차돌박이 100g
  • 두부 1/2모
  • 대파 10cm
    [선택재료]
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 부추 1줌
    [양념재료]
  • 된장 3숟가락
  • 고춧가루 1숟가락
  • 다진마늘 1숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자, 애호박은 반달 썰기로 썰고 양파는 큼직하게 다지고 대파, 청, 홍고추는 송송 썰어 준비한다.
냄비에 다시마 물을 붓는다

물(2종이컵)에 다시마(2장=10X10cm)를 넣고 15분 이상 우려서 준비하세요.

감자를 넣고 중간 불로 끓인다
감자가 반투명해지면 된장을 풀고 애호박과 양파를 넣고 끓인다.
한소끔 끓어오르면 차돌박이를 넣고 끓인다.
다진 마늘, 고춧가루를 넣고 두부, 고추, 대파, 부추를 넣어 한소끔 끓여 완성한다.

등록일 : 2018-12-25 수정일 : 2018-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 4

노루상 2019-05-08 12:03:55

온가족이 좋아해요 4끼양으로 만들었는데 2그릇씩먹어서 2끼로 동이났네요 ㅋㅋ 맛있었습니다~ 

호잇호잇호잉 2019-05-06 09:06:31

너무 맛있었어요~! 집에 뒹구는 냉동차돌박이 잘 해결했습니다^^ 

당돌한여자1 2019-05-04 12:29:35

너무맛있게 잘 만들어먹었어요 신랑이 너무좋아해요 

댓글 3
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피